Week van de Smaak: Praatpunt à la Belge

woensdag, 16 december 2009 12:08

Op maandag 16 november waren er opvallend veel mensen aanwezig op Praatpunt Turnhout, een plek waar wekelijks zo’n 20 anderstaligen hun Nederlands komen oefenen met vrijwilligers. Logisch als je weet dat de avond in het teken stond van eten. Geen Turkse thee, Griekse moussaka of Spaane paëlla, wel oervlaamse kost: soep, wortelpuree en rijstpap.  Vers klaargemaakt door de vrijwilligers. Aan de verschillende tafeltjes werd geproefd en kritisch gekeurd.
Voor vele nieuwkomers was het immers de eerste keer dat ze typisch Belgische gerechten aten.  Onze frieten, wafels en chocolade buiten beschouwing gelaten. Er ontstonden zeer geanimeerde gesprekken over het feit dat sommigen vonden dat soep geen eten maar drinken was, of dat we als Belgen zoveel aardappelen eten. Maar dat het lekker was, daar waren de meesten het wel over eens. Er werd vergeleken met nationale gerechten uit andere landen, en recepten werden uitgewisseld. De reacties waren eensgezind: dit moeten we snel nog eens doen! Afspraak voor de Week van de Smaak 2010?